イチゴの旬

イチゴの季節ですね。
イチゴの華やかで可愛らしい佇まいは、ケーキなどのスイーツのトッピングなどにかかせない果物です。
私もホームメードのスイーツには頻繁に使います。

イチゴが温室栽培メインの日本の旬は１２月〜３月くらい。
ところが、路地栽培がメインの海外のイチゴの季節は５月〜初夏にかけてでそうです。
最近イチゴが旬だとインスタにアップしたところ、ヨーロッパの方々から　「イチゴの季節なの？？」　「日本は何て早い旬なのかしら！」　などのコメントを多数いただきました。

無意識にイチゴをたべていた私は、イチゴが春の果物という事をすっかり忘れていました。
日本でも路地栽培のイチゴの旬は５月らしいですが、あまり見かけないように思います。
この路地栽培のイチゴはとても美味しいらしいので、今年は是非探してたべてみたいと思います。